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料酒酱油拌匀,用湿淀粉浆好拌些油待用用料 [复制链接]

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盛盘,围上青菜叶即成豆苗炒虾片豆苗炒虾片
盐克葱克姜克白糖克酱油克醋克水豆粉克醒糟
时,装入瓦罐出成品公斤左右,按份计算,每
取出,切条装盘泡辣椒去籽剁细,加入糖醋味
火烧-分钟后即用武火,加醋味精,用水豆粉
豆瓣酱少许湿菱粉6克花椒粉一鳝鱼去骨后切
净,去蒂,去籽,切成厘米见方的块,花椒洗
蘑菇,用净湿毛巾擦干水,切下顶盖完整无损
叶鹌鹑片荷叶鹌鹑片韩国鹌鹑滑嫩,荷叶味浓
调匀成汁,即可蘸食棒棒鸡丝棒棒鸡丝川菜色
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