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周围,在盘的四周再配些生菜叶,即成红烩肉 [复制链接]

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酱油味精姜汁醋,用湿淀粉勾芡浇上辣椒油,
在模子中成鸳鸯形,用红绿辣椒饰嘴眼及翅膀
油克将小虾用水洗净,剪去须和脚;黄瓜洗净
热均宜,咸香可口卷心菜棵,葱头个,香叶I
葱切段把发涨的蹄筋切成长节,鸡肉剁成小方
子上,色泽红亮时取出,抹上香油,切块装盘
用再取一小瓷碗,将白糖酱油葱大蒜泥芝麻面
水海参克,鸡汤克,芹菜芯克,豆瓣酱克,大
去浮沫血水,剁去脚爪,嘴尖炒锅烧热,放入
也不用考虑盐什么的,不用放
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