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“和县芦笋”成了南京餐桌“香饽饽” [复制链接]

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      原标题:“和县芦笋”成了南京餐桌“香饽饽”
      
      7月7日清晨,东方刚泛起鱼肚白,南京众彩农副产品批发市场就开始了一天的喧嚣,经营户们都在为备足货源而抢占先机。“和县芦笋口感新鲜,品质好,营养价值高,备受南京市民的青睐。”邻近菜场从事蔬菜零的张大姐说,为了抢购和县芦笋,她不得不每天赶早来排队,目的就是要批发充足的芦笋回去零,现在批发价都在五六元一斤,而零价都卖到了10元一斤,利润十分可观。
      
      今年以来,和县蔬菜局积极响应市、县委政府加快全面融入南京都市圈的号召,全面谋划,主动出击,多次前往南京众彩农副产品批发市场,就和县芦笋直销南京事宜进行沟通、协调,并得到了南京众彩市场的大力支持,在其市场精品蔬菜销专区设置店面,专卖和县芦笋。通过一个多月的试运行,芦笋销取得了巨大成功。目前,和县鑫发、绿源、海豪三家蔬菜公司每天共有五六千斤芦笋发往南京众彩市场,常常是芦笋刚到市场,一小时不到即被抢购一空。芦笋的每斤批发价也从刚开始的5元涨到了7元,且供不应求。
      
      “幸亏我们及时做好了蔬菜产业的转型升级准备工作,所以芦笋货源相对充足。”和县蔬菜局局长刘卫兵介绍说,早在2015年,和县蔬菜局就率先引导和县鑫发蔬菜公司开始种植芦笋,通过两年多的技术实践和市场摸索,现已基本成熟。2017年,在全县范围内大面积推广鑫发做法,扩大芦笋种植面积,截至目前,和县芦笋种植面积已达700亩,年产优质芦笋1400吨,产值达2300万元。由于芦笋丰厚的经济回报率,和县海豪蔬菜种植公司、和县黄河农业发展公司等纷纷扩大了种植规模,预计今年底将达到逾1000亩的规模,并不断加大与南京蔬菜市场的对接力度,扩大市场份额,满足市民需求。  陈义山
      
      
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